Diretor Industrial
Grupo RFK

Alex Caetano é Engenheiro de Produção e especialista em Lean Six Sigma e certificado Black Belt. Possui mais de 20 anos de experiência na área industrial, sendo os últimos 12 anos dedicados ao setor de bebidas no Grupo RFK.

Atualmente exerce a função de Diretor Industrial Corporativo, sendo responsável pela gestão das unidades industriais do grupo, bem como das áreas de apoio que compõem a estrutura de gestão industrial. Sua atuação é voltada para excelência operacional, aumento da produtividade, desenvolvimento de equipes de alta performance, confiabilidade dos ativos e implementação de estratégias que impulsionam a competitividade e o crescimento sustentável dos negócios.

Diretor Industrial
Coca-Cola Bandeirantes

Almir é um líder com foco em realizações e resultados através da gestão das pessoas, melhorando processos e procedimentos de indicadores de Alta Performance.

É um gestor participativo e multiplicador de conhecimentos na busca de uma comunicação clara e objetiva.Engenheiro Mecânico com Pós-graduação em Gestão Empresarial, é também o responsável por liderar projetos, como a conquista do Prêmio de Performance Industrial (SIIP) monitorado e divulgado pela Coca-Cola Company, possui conhecimentos em SAP, Ferramentas de Gestão e Controles OMD, filosofia e conceito de TPM. Flexibilidade, liderança, desenvolvimento de equipes, criatividade e inovação complementam o perfil.

Atualmente é o Diretor Industrial da Coca-Cola Bandeirantes e atua há mais de 30 anos no sistema Coca-Cola passando por empresas como Rio de Janeiro Refrescos e Vonpar.

CEO e Diretora Geral
Campari Group

CEO
Solar Coca-Cola

André Salles é CEO da Solar Coca-Cola desde 2019. Possui mais de 30 anos de atuação como diretor em empresas no Brasil e na América Latina, como Cervejarias Kaiser, Wurth Argentina, Norsa Coca-Cola, Vonpar Coca-Cola, Brasil Kirin e Lactalis do Brasil.

Ao longo da sua trajetória como diretor, André Salles acumula experiências de mais de 23 anos de atuação como CEO/presidente executivo e mais de 19 anos em Conselhos de Administração. É formado em Economia pela Unicamp, possui especialização em Gestão Empresarial pela FGV e Certificado Profissional em Transformação Digital pelo MIT.

À frente da Solar, tem como foco principal implementar ações que tornem a empresa uma referência não só no mercado de bebidas, mas também em sustentabilidade e impacto social.

Gerente de Marketing para a América do Sul
Ball

Gerente de Marketing da Ball para a América do Sul, Camila Vila Verde possui mais de 20 anos de experiência no mercado de trabalho. É graduada e mestre em Ciência da Informação pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Com vasta experiência em gestão de projetos e empreendedorismo, atuou nas indústrias de tecnologia, petróleo e gás e bens de consumo, trabalhando junto de empresas como Johnson & Johnson, Petrobrás, Klabin e Siemens. Na Ball desde 2022, iniciou sua trajetória como Líder de Marketing, Novos Negócios e Projetos Globais.

Atualmente, Camila coordena um time focado no entendimento das categorias de bebidas e tendências de consumo, conectando produtos e marcas com as credenciais de praticidade, sustentabilidade e design das latas de alumínio.

Executivo de Supply Chain
Coca-Cola Brasil

Emanuel Vital é executivo de supply chain com 30 anos de vivência na área, tendo iniciado sua trajetória no chão de fábrica e ocupado posições de liderança ao longo de sua carreira. Atua na Coca-Cola Brasil, onde aproveita sua ampla experiência e profundo conhecimento em projetos de otimização e melhoria de produtividade fabril para implementar soluções estratégicas que promovem eficiência, redução de custos e crescimento sustentável.

Engenheiro químico com pós-graduação em gestão de negócios e certificações em liderança e planejamento avançado, Emanuel tem um histórico consolidado de sucesso na condução de iniciativas que reduziram rupturas de produtos, custos logísticos e working capital. Com ampla experiência na liderança de projetos de grande impacto, destaca-se pelo compromisso com a excelência e pela busca contínua por inovação. Sempre atento às tendências e melhores práticas do mercado, Emanuel atua ativamente na transformação da gestão da cadeia de suprimentos.

Fausto é o responsável pelo projeto e construção da mais moderna fábrica de Refrigerantes do sistema Coca-Cola Brasil, no estado do Rio de Janeiro, referência mundial em inovação do sistema Coca-Cola, e da Cervejaria Andina, uma ideia inovadora com um projeto desafiador, que trouxe modernidades e diferenciais relevantes ao conservador mercado de produção de cervejas, além de integrá-lo à fábrica de refrigerantes irmã de forma sinérgica.

Construiu sua carreira como Engenheiro Industrial em fábricas de engarrafadoras de bebidas (Coca-Cola), atuando por mais de duas décadas como Gerente nas áreas de Engenharia Industrial e Projetos, Manutenção e Procurement, desenvolvendo processos por meio de filosofias de excelência operacional. Atuou também como professor de Automação e Processos Industriais em faculdades de Engenharia e Administração.

Com foco em automação industrial, desenvolveu projetos de controle, automação e implantação de sistemas, tornando-se especialista em sistemas MES/MOM e em processos voltados para a Indústria 4.0.

É formado em Engenharia Mecânica na Universidade de Brasília com ênfase em automação de processos, e pós-graduado em Administração Estratégica em Sistemas de Informação, pela FGV.

Economista-Chefe e Responsável pela Área de Inteligência Setorial
APAS

Felipe é Economista, mestre em Ciências Sociais pela PUC-SP e doutor em Ciência Política pela Unicamp. Atualmente, é doutorando em Economia pela Universidade de Coimbra.

É pesquisador da Unicamp desde 2017, com especialidade nos seguintes temas: economia brasileira, crises política e econômica; política econômica e relação entre Estado e empresariado e atua como economista-chefe e responsável pela área de inteligência Setorial da Associação Paulista de Supermercados (APAS).

Gerente de Marketing da Categoria de Bebidas
ADM

Flavia Inoue é gerente de marketing da categoria de Bebidas na ADM, responsável pela região da América Latina. Com mais de 16 anos de experiência em marketing com foco na indústria de ingredientes de alimentos de bebidas, sua trajetória profissional inclui empresas como Givaudan, IFF e Ingredion.

Sua jornada é marcada por seu grande interesse na análise de tendências que impactam o mercado de bebidas a fim de desvendar oportunidades estratégicas.

Sócio-Diretor
CHG Excelência Operacional

Homero Guercia nasceu na cidade de São Paulo em 1951. É casado, tem 2 filhos e formou-se em Biologia pela Universidade de São Paulo. É também Mestre Cervejeiro formado pela Doemens Akademie em Munique/ Alemanha, pós-graduado em Gestão da Qualidade e Produtividade pela Escola Politécnica da USP e Instrutor Internacional de TPM (Total Performance Management) pela IMC Internacional.

Trabalhou por 50 anos na indústria cervejeira, tendo passado por empresas como Antarctica, AmBev, Schincariol, Brasil Kirin e Heineken. Por anos, foi Diretor Industrial do Grupo Schincariol/Brasil Kirin, implantando com sucesso uma cultura de melhoria contínua nos níveis estratégico, tático e operacional da indústria e conquistando os prêmios de Excelência em TPM conferido pela JIPM (Japan Institut of Plant Maintenance) em 10 delas e o Prêmio Consistência em quatro plantas. Tais premiações foram um reconhecimento da excelência operacional desenvolvida, com avanços expressivos nos resultados de produtividade, qualidade, custo, atendimento ao mercado, segurança e meio ambiente. Tornou-se assim um “case” de benchmark mundial no segmento de bebidas, que persiste até os dias de hoje.

Atualmente é sócio-diretor da CHG Excelência Operacional, consultoria especializada em Gestão e Melhoria Contínua, com clientes importantes no Brasil e no exterior.

Gerente Comercial Pakmatic
Pakmatic

Com formação em Direito e pós-graduação em Comércio Exterior, especialista em projetos estratégicos e desenvolvimento de negócios no setor industrial, com ampla experiência na coordenação de propostas técnicas e comerciais para grandes players dos segmentos de bebidas, alimentos e químico. Sua trajetória profissional teve como base um sólido conhecimento em pós-vendas e atendimento ao cliente, que fortaleceu sua atuação na área comercial e contribuiu para a construção de relacionamentos de longo prazo. Atua em projetos de automação, inovação e exportação, integrando áreas como engenharia, manufatura, suprimentos e pós-vendas, sempre com foco em eficiência, inovação e geração de valor ao cliente.

Gerente de Inovação
Valgroup

Graduado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Londrina João possui mais de 12 anos de experiência no desenvolvimento de soluções sustentáveis para embalagens rígidas e flexíveis para os mais variados produtos de bens de consumo, como alimentícios, personal care, home care e embalagens industriais.

Gerente do Can Experience, Centro Gráfico para América do Sul
Ball

Formado em Gestão Comercial e Marketing, João André Vilas Boas é Gerente do Can Experience, o maior e mais completo Centro Gráfico de latas de alumínio do mundo, criado pela Ball Corporation e localizado em Jacareí (SP). Com mais de 20 anos de experiência em desenvolvimento de rótulos, ingressou em 2003 na Rexam, empresa que posteriormente foi adquirida pela Ball no Brasil.

Mestre Cervejeiro e Diretor Industrial
Heineken Brasil

Ivan é Mestre Cervejeiro e Diretor Industrial, com sólida trajetória na indústria de bebidas. Atua na liderança de duas cervejarias Heineken, conduzindo as operações no Pará e Maranhão.

Possui especialização pelo Institute of Brewing and Distilling (IBD) e MBA em Gestão Industrial pela UFPR. Destaca-se pela combinação entre profundidade técnica, visão estratégica e foco em excelência operacional.

Apaixonado por processos, aplica ferramentas digitais na rotina fabril para promover controle de processo e produtividade. Sua atuação é marcada por disciplina no controle de processos, melhoria contínua e forte engajamento.

Diretor Industrial e Suprimentos
Fruki Bebidas

Julio Nascimento é Diretor Industrial e de Suprimentos da Bebidas Fruki, com uma trajetória de mais de 27 anos na companhia, onde construiu sua carreira desde a gestão industrial até a liderança estratégica.

Formado em Engenharia de Produção pela Univates, com especialização em Gestão da produção, em Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos e Mestrado em Engenharia de Produção pela UFRGS, possui também Formação Executiva pela Fundação Dom Cabral e Negociação Estratégica e Gestão de Conflitos pelo Insper.

Responsável pelas áreas de suprimentos e operação industrial, Julio busca impactar o negócio através dos trabalhos com uma equipe de alta performance, excelência operacional, gestão da cadeia de suprimentos e melhoria contínua. Sua atuação é marcada pela implementação de práticas como Lean Manufacturing, TPM, APPCC FSC22000, S&OP, gestão por indicadores, impulsionando eficiência, qualidade e crescimento sustentável no setor de bebidas.

Diretora
Fair Food Consulting

Lígia é Cientista de Alimentos (USP) e pós-graduada em Marketing e Embalagens (ESPM). Sua carreira foi construída em multinacionais como Cargill, Coca-Cola FEMSA e Danone, onde atuou em diversos países da América Latina, adquirindo vasta experiência no setor de alimentos e bebidas. Ao longo de seus 20 anos de experiência, acumula lançamentos de produtos e serviços no mercado que hoje ocupam a mesa e a rotina do consumidor brasileiro.

Fundadora da Fair Food Consulting, Lígia apoia seus clientes na jornada de inovação, desde o conceito ao consumidor, com base em uma investigação detalhada da cultura e do comportamento humano como estratégia para a construção de marcas em alimentos e bebidas. Radicada em Buenos Aires, com viagens frequentes de exploração às principais cidades de vanguarda do norte global, Ligia concentra-se no eixo Brasil-Argentina como laboratório de tendências e análise de consumo na América Latina.

Pesquisadora dos hábitos e decisões de compra do ser humano ao comer e beber, Ligia agrega a consultoria também seu desenvolvimento acadêmico, atualmente como mestranda em Comunicação e Cultura pela Universidad de Buenos Aires (UBA) e professora universitária na Universidad de Belgrano, na capital portenha. Sommelière nas horas vagas e entusiasta do setor de bebidas, Lígia une rigor técnico e visão estratégica para conectar tendências de consumo a resultados de negócio.

Comercial Pakmatic
Pakmatic

Formado em Direito pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, Lucas possui sólida experiência em contratos comerciais, tributação e negociações de alto valor. Com anos de atuação em equipamentos para Final de Linha na Pakmatic, domina soluções industriais integradas, incluindo embaladoras Overlap, encaixotadoras Wrap Around, robôs paletizadores e toda a automação de final de linha. Reconhecido por sua abordagem consultiva e visão estratégica, Lucas conecta inovação tecnológica à eficiência produtiva, garantindo segurança jurídica e compliance para a empresa e seus clientes, e ajudando grandes players da indústria a otimizar processos, reduzir custos e transformar desafios complexos em oportunidades de crescimento e parcerias duradouras.

Especialista em Tecnologia Cervejeira
Heineken

Luis Gregório é químico formado pela Universidade de São Paulo (USP – São Paulo), mestre cervejeiro pelo Institute of Brewing & Distilling (Londres) e beer sommelier pelo Instituto da Cerveja Brasil.

Atua desde 2009 na indústria cervejeira e atualmente é líder global de estabilização e filtração por membranas na Heineken, com foco em eficiência operacional, inovação tecnológica e sustentabilidade.

Ao longo de sua trajetória, tem desenvolvido e implementado soluções para otimização de processos, redução de insumos e melhoria de performance industrial, contribuindo para uma produção de cerveja cada vez mais eficiente e sustentável.

É casado, pai de dois filhos e um pet — e acredita que o futuro da indústria passa pelo equilíbrio entre tecnologia, responsabilidade ambiental e impacto positivo na sociedade.

Diretor
MCPack Equipamentos

Engenheiro de Alimentos formado em 1996 com pós-graduação em Administração de empresas pela FGV. Iniciou sua carreira na Cervejaria Brahma atuando nas áreas de produção, engenharia de cervejarias e fábricas de água e refrigerante.

Em 2002 fundou a MCPack Equipamentos, uma empresa que há mais de 20 anos fornece equipamentos de alta tecnologia para as indústrias de bebidas, alimentos e bens de consumo em geral. Possui larga experiência internacional e parceiros comerciais em diversos países, além de uma rotina de visitação em feiras internacionais sempre com o objetivo de buscar novos negócios e soluções inovadoras.

Gerente Comercial
KHS

Marcelo é Gerente Comercial da KHS e responsável pela gestão da conta Coca-Cola no Brasil.

Formado em Engenharia Mecânica e de Produção pela Faculdade de Engenharia Industrial e com MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas, possui mais de 20 anos de experiência na indústria de bebidas, com destaque para o desenvolvimento de negócios e soluções para linhas de produção e envase.

Diretor de Vendas
Sidel

Com experiência de 15 anos na indústria de embalagens e bebidas Marcelo é, atualmente, o Diretor de Vendas para o mercado sul-americano de alimentos e bebidas da Sidel e tem como foco principal entregar valor aos seus clientes com tecnologia baseada em inovação e sustentabilidade.

Sua trajetória na Sidel se iniciou em 2014, na Argentina, como gerente de vendas, passando por diversas responsabilidades na América Latina.

Marcelo é formado em Engenharia Industrial na UTN Argentina e possui especialização em Otimização de Processos na UTT de Troyes – França.

Sócio-Diretor e Consultor
ROC – Gestão e Melhoria Contínua

Raphael Oliveira, nascido em 1979, é um profissional em Gestão e Melhoria Contínua, sua trajetória em diferentes posições, somam 30 anos de experiência na indústria. Atuou em áreas como Qualidade, Manufatura, Manutenção e Excelência Operacional, liderando projetos de transformação e aumento de performance.

Possui vasta experiência na implementação e gestão de programas de Melhoria Contínua, como desenvolvimento de modelos de gestão, produtividade, confiabilidade de ativos e excelência operacional.

É MBA em Gestão, empreendedorismo e desenvolvimento de negócios, bacharel em Instrumentação e Controle, técnico em Mecânica e Instrutor Internacional TPM – JIPM – Japan Institute of Plant Maintenance, com algumas atualizações específicas, em seminário TPM no Japão. Possui 17 certificações pela JIPM, do primeiro nível Excelência ao World Class.

Atua como sócio-diretor e consultor na ROC – Gestão e Melhoria Contínua, com foco na implementação de programas de melhoria contínua, em empresas nacionais e multinacionais, de diversos segmentos, contribuindo para a formação de equipes de alta performance, redução de perdas e consolidação da cultura de melhoria contínua.

Fundador e CEO
ECHOS

Ricardo Ruffo é fundador e CEO da Echos, laboratório de inovação e futuros desejáveis que apoia organizações a redesenhar estratégias, decisões e formas de trabalhar em um mundo transformado pela inteligência artificial.

Empreendedor, educador e palestrante, atua há mais de 20 anos nas áreas de inovação, design estratégico, foresight e transformação organizacional.

Ao longo de sua trajetória, liderou e colaborou em mais de 300 projetos de inovação para organizações como Google, Natura, Itaú, Camil e Johnson & Johnson, entre outras.